Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆可能会

素食作为技术开发持续性身患但他却的目标获得了越来越多的关注，因为它状况了身患的几个原则上机制，包括氧化冲击、黏膜和静脉出现异常。因此，各种研究成果并未将尽力保健的素食模式与延缓层面能够减小的低速和减小身患的致命性连系好像。

尽管这种保健的素食模式确实对神经元保健是次优的。因此，地中都海-阻止心肌梗死素食疗法（DASH）干预脑帕金森氏症疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）素食并未被技术开发出来，以独特的形式务实与神经元保健有关的食物，如茉莉甜菜和嫩叶。尽力MIND素食确实与愈来愈好的层面展现出、愈来愈多于的层面萎缩和愈来愈低的痴呆致命性有关，但有两个方法学疑虑始终再加。

首先，以往研究成果的大约随访整整为4.5至6.6年，这与身患的在后阶段原则上一致。在这一层面阻碍递增的阶段，素食习惯确实会每况愈下，例如，由于抑郁症锥状和嗅觉阻碍。这确实会在素食模式和身患的短期关连性中都引入反转因果间的关系。曾一度随访的研究成果强制在累积的整整段内研究成果关连性，可以提供对确实的反转因果间的关系的见解。

第二，在检视性研究成果中都研究成果素食模式是举例来说的麻烦，因为它总是受到家庭形式的干扰。尽管以年前的研究成果在量化中都遏制了家庭形式的状况，但受到破坏的比如说状况确实始终存在。在这方面，重要的是要认识到保健素食和家庭形式的理智在过去的几十年中都骤然增高，很确实因此也增高了素食数量级和其他家庭形式状况二者之间的间的关系。这意味着那些最负责任自己保健的人尽力保健素食和家庭形式，而那些不太负责任自己保健的人尽力不太保健的素食和家庭形式。在同一研究成果群体中都应用于历史和的现代的素食模式数据，并比较它们与身患致命性的间的关系，可以了解了解比如说情况，因为历史数据确实比的现代数据愈来愈多于受到家庭形式状况的状况。

奥斯陆研究成果是一项基于人口的年前瞻性研究成果，在1989-1993年和2009-2013年在一个原则上不交叠的样本中都评核了素食摄入量。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个紧接20年的周边环境中都，探究尽力MIND素食与身患致命性二者之间的关连性，在累计的随访每隔中都。此外，为了推断出MIND素食是否确实比其他保健素食对神经元保健愈来愈有技术性，还研究成果了尽力其他两种保健素食与身患致命性二者之间的关连性。

在以人口为基础的奥斯陆研究成果中都，他们应用于有效的食物kHz个人资料对1989年至1993年此后的5375名参加者（弧I）和2009年至2013年此后的2861名参加者（弧II）的素食摄入进行时了评核。我们算出了MIND素食打分，并应用于Cox模型研究成果其与想像中都身患致命性的间的关系；发病的想像中都身患被日志到2018年。

在从弧I开始的大约15.6年的随访此后，1188名参加者中都风了身患。弧I较低的MIND素食打分与随访年前7年的痴呆致命性较低有关（致命比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访每隔内，关连性消失了。

从弧II开始的大约随访整整为5.9年，此后有248名参加者中都风了身患。在每个随访每隔此后，弧II的MIND素食得分越高，痴呆致命性越低，但随着整整的演进，相关连性稍为减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

弧II的MIND素食打分与痴呆致命性的间的关系比弧I的MIND素食打分愈来愈为融洽。

该研究成果的重要意义在于发现了：愈来愈好地尽力MIND素食与随访的尾几年内身患致命性的减小有关，但这确实一小是由反转因果间的关系和家庭形式的打散混为一谈所解读的。需要进一步的研究成果来揭示MIND素食在多大程度上会状况身患的致命性。

原文来历：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()